Nous utilisons des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur et améliorer nos contenus. Vous trouverez notre politique de traitement des données en suivant ce lien : En savoir plus.
Théière Kusa Iro en fonte verte
Nature & Découvertes
REF.61154550
Pour célébrer chez soi la cérémonie du thé
Une superbe théière en fonte pour partager le thé : 1,2 l de contenance
Conserve la chaleur plus longtemps grâce à la fonte
Détail pratique : munie d'un filtre pour infuser le thé en vrac
Lire la suite Conserve la chaleur plus longtemps grâce à la fonte
Détail pratique : munie d'un filtre pour infuser le thé en vrac
Fr. 63.50
32 points club avec ce produit - en savoir +
-
Paiement sécurisé
via carte bancaire ou sur facture -
Retours à 30 jours
en magasin et par la poste -
Du lundi au samedi
de 9h à 18h au 021 331 22 38
Pour compléter...
Description Caractéristiques
Issues d’un art ancestral japonais, les théières en fonte ont vu leurs usages évoluer au fil des siècles. Initialement, elles étaient surtout utilisées comme bouilloires car la fonte est connue pour être un bon conducteur et conserver la chaleur bien plus longtemps que les autres matériaux. Munie d’un filtre en inox, cette théière d’une contenance de 1,15 litre est idéale pour partager à loisir de délicieuses tasses de thé.
La préparation du thé répond à un certain nombre de règles qu’il faut observer scrupuleusement si l’on souhaite obtenir une infusion de qualité : le thé doit être choisi selon le moment de la journée ; il doit être bien dosé : 2 à 2,5 g (soit une cuillère) par tasse ; inutile d’ajouter une cuillerée pour la théière. L’eau doit être neutre et de qualité (eau peu minéralisée ou filtrée) pour être versée dès qu’elle bout (à 95 °C).
Au préalable, il est important de bien chauffer la théière en la rinçant à l’eau bouillante. Cette opération s’effectue juste avant de mettre les feuilles de thé afin que celles-ci bénéficient d’une douce chaleur humide. Une fois la théière ouverte, il convient de ne pas laisser infuser trop longtemps ; le thé ne doit être ni trop clair, ni trop foncé. On compte généralement 3 à 5 minutes pour les thés de Ceylan et 5 à 8 minutes pour les thés de Chine.
Une théière ne se lave pas au lave-vaisselle ni avec un produit détergent ; elle ne souffre qu’un léger rinçage à l’eau claire. En effet, le tanin qui se dépose sur les parois intérieures ne doit pas être enlevé.
Attention ! Ne pas utiliser à même la plaque de cuisson ou sur le feu.
Contenance : 1,2 l.