Coffret 10 bières artisanales bio

La brasserie bretonne Coreff est à l’origine d’une bière de garde blonde garantie sans sucres ajoutés et sans conservateurs. Cette blonde bio à haute fermentation possède une robe jaune et nuageuse avec une fine mousse blanche, pour des parfums de malt, de fruits et d’épices. En bouche, elle est douce et fruitée avec des notes de malt, d’épices et de houblon. Son corps est moyen avec une texture aqueuse et une carbonatation modérée pour une finition sèche et légèrement amère.

Alcool : 5 % vol.Servir entre 4 et 6ºC

Créée en 1999 par trois agriculteurs, la Valmy Blonde Bio est une bière française de la Brasserie d'Orgemont qui s'engage à produire des bières avec une empreinte carbone la plus neutre possible. Lors de sa dégustation, c'est une bière bien équilibrée, marquée par une amertume subtile. Elle possède une robe blonde et dorée surmontée d'une épaisse mousse blanche qui donne des arômes de malt, de levure, d'agrumes et de biscuit.

 Alcool : 5,5 % vol.Servir entre 8 et 10ºC

Élaborée par la Brasserie de Saint Sylvestre dans le nord de la France, la 3 Monts Bio est une bière blonde pur malt rafraîchissante, marquée par une amertume franche et des notes d'herbe coupée. Douce et maltée avec un bel équilibre, elle possède une fine mousse blanche persistante et une robe jaune scintillante pour une dégustation de qualité.

Amoureux de la nature et dévoués à l'écologie, l'équipe de Ginette veut changer les mentalités sur les manières de consommer. Issue d'une agriculture durable et traditionnelle, la Ginette Natural White est une bière blanche légère à la robe jaune, coiffée d'une épaisse mousse blanche, qui laisse s'exprimer des arômes d'épices, de coriandre, de malt et d'agrumes comme le citron.

Alcool : 5 % vol.Servir entre 6 et 8ºC

Véritable référence du marché brassicole belge, la Brunehaut Blonde est une habituée des podiums située à Rongy, à deux pas de la frontière française. Bio et sans gluten, c'est une blonde à la robe dorée qui a su mettre la nature en bouteille, puisqu'elle possède des arômes d'herbes et de fleurs. Désaltérante et superbement équilibrée.

Alcool : 6.5 % vol.Servir entre 4 et 6ºC

Avec une robe rouge-violet légèrement brumeuse, la Ducassis de la Brasserie des Légendes est une bière pleine de promesse et de gourmandise. Désaltérante et bien équilibrée avec ses notes de cassis et de fruits rouges, elle est marquée par des touches sucrées et acidulées qui se complètent très bien, faisant d'elle une véritable bière de dégustation.

Alcool : 3 % vol. Servir entre 4 et 6°c

Bière belge incontournable dans le style saison, la Saison Dupont Bio est douce et légère avec une robe blonde plutôt sombre, sous une épaisse mousse de couleur blanc cassé. Lors de sa dégustation, vous y trouverez des arômes de fruits, d'épices, de malt et d'agrumes comme le pamplemousse ou le citron. C'est une bière à la texture huileuse et à la carbonatation faible menant vers une finale épicée.

Alcool : 5,5 % vol.A boire à température de cave 12°C

Bière ambrée bio, la Triomfbier de la Brasserie Dupont est une bière à fermentation haute brassée à l'occasion des 100 ans de la Kunstencentrum Vooruit de Gand, une coopérative ouvrière qui a souhaité rappeler son activité brassicole du début des années 1900. Lors de l'événement, cette bière a tellement été appréciée qu'elle est aujourd'hui produite pour l'ensemble de la clientèle. De couleur ambrée avec une fine mousse blanche, elle possède des arômes de fruits et de malt grillé dans un ensemble fumé.

Alcool : 6% vol.A boire à température de cave 12°C

Deuxième recette la plus ancienne de la brasserie néerlandaise 't Ij, la Natte est une Dubbel qui a déjà su faire ses preuves face à ses consœurs belges, d'où le style est originaire. Ambrée et sombre avec une fine mousse beige, elle possède un caractère riche et onctueux à travers des notes de prune, de caramel, de bois et de fruits noirs. L'attaque est douce et sucrée, laissant peu à peu place à des saveurs caramélisées avec une finale sèche. C'est une bière qui devrait ravir les palais des amateurs de bière, avides de découvertes.

Alcool : 6.5 % vol.Servir entre 8 et 10ºC

La Iki Beer est une bière blonde japonaise aromatisée au thé vert et au yuzu, un agrume semblable au citron. Certifiée bio, elle est légère et désaltérante avec une amertume subtile et une pointe d'acidité sur des notes fruitées et herbacées. Lors de la dégustation, l’expérience aromatique est favorisée par une vive effervescence. La Iki Beer Yuzu peut s'accompagner de plats asiatiques relevés, et c'est une belle occasion pour s'initier aux saveurs exotiques de cette région du monde.