1001 couteaux
Éditions Ouest-France
REF.10229050
Faites le tour des grands courants de l'art coutelier français et étranger.
Pour les collectionneurs et amateurs de ces beaux objets
Pour découvrir l'Histoire de France sous un nouvel angle
Pour découvrir ou se remémorer ces métiers oubliés
350 photos
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Pour découvrir ou se remémorer ces métiers oubliés
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Description Caractéristiques
Après le succès des différentes versions de Couteaux de nos régions, ce livre présente une sélection de 1001 couteaux pliants et couteaux droits dépoques, de tailles et de fabrications différentes.
- Le couteau est un outil fétiche de nos artisans mais aussi des petits bijoux de lartisanat français.
- Cet ouvrage présente les différents styles de couteaux fait découvrir la coutellerie régionale française et étrangères.
- Ex. : couteau rouennais, de Châtellerault ou de Garonne, serpette du vigneron, piétin de berger, flamme de vétérinaire ou encore greffoir du maraîcher, Laguiole, Opinel, Pradel, Issard, Thierscavalier, Coursolle.
L'auteur :
Antoine Pascal est journaliste et photographe. Passionné par les grands événements du XXe siècle, ce Parisien est également l’auteur de Le débarquement en chiffres, du Mont-Saint-Michel en chiffres et Des couteaux de nos régions, ouvrages publiés aux Editions Ouest-France.