The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Nous utilisons des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur et améliorer nos contenus.Vous trouverez notre politique de traitement des données en suivant ce lien :En savoir plus.
Bienvenue sur notre boutique en ligne, la livraison est gratuite en Suisse!
Des réponses claires et scientifiquement incontestables
Pour en finir avec les idées reçues
Un livre écrit par un agronome, expert auprès des Nations Unies
Que se passe-t-il vraiment dans nos assiettes et nos campagnes ?
Ce livre passionnant se propose de tirer au clair les idées reçues que nous entretenons au sujet de l'agriculture et de l'alimentation.
La plupart des tomates n'ont plus de goût. Vrai. Le goût ne fait pas partie des critères de sélection des aliments proposés par l'agriculture industrielle.
Boire beaucoup de lait est bon pour la santé. Faux. C'est mauvais pour les os et pour le taux de cholestérol.
Le réchauffement climatique met en péril nos vins. Vrai. Mais on pourra y remédier.
Nos races animales sont en voie de disparition. Vrai. Et il est urgent d'agir.
L'agriculture industrielle vend des produits "bon marché". Faux. Nous les payons en réalité très cher.
Vivre à la campagne est bon pour la santé et rend plus heureux. Faux. Les conditions de vie s'y dégradent.
Cet ouvrage apporte des réponses claires et scientifiquement incontestables qui remettent en cause beaucoup de nos idées reçues.
Plus d’information
Interdit aux mineurs
Non
Auteur(s)
Marc Dufumier
Editeur
Allary
Nombre de pages
256
Profondeur (cm)
21.5
Hauteur du produit (cm)
2
EAN13
9782370730015
Marque commerciale
Éditions Allary
Newsletter
Recevez tous les mois notre newsletter avec les nouveautés, offres spéciales, mais aussi les ateliers, dégustations, événements, concours… et l’actualité des projets suisses soutenus par la Fondation Nature & Découvertes Suisse!
Assistance Du lundi au samedi de 9h à 18h au 021 331 22 38
Paiement sécurisé Via carte bancaire ou sur facture
Retours En magasin et par la poste
Contactez simplement le magasin (par téléphone ou par email) dans lequel vous souhaitez retirer votre 50 Idées reçues sur l'agriculture