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Ail noir tête entière bio
L'étuverie
REF.61181610
Un super-aliment naturel aux propriétés exceptionnelles
Tête entière
Issu de l'agriculture biologique
Cultivé et transformé en France
Lire la suite Issu de l'agriculture biologique
Cultivé et transformé en France
Fr. 17.40
Prix au kg: Fr. 290.-
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Paiement sécurisé
via carte bancaire ou sur facture -
Retours à 30 jours
en magasin et par la poste -
Du lundi au samedi
de 9h à 18h au 021 331 22 38
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Description Caractéristiques
Cet ail noir bio est issu d’un procédé unique de cuisson par étuvage puis de maturation. Résultat ? Les sucres et les acides naturels de l’ail blanc sont mis en valeur, lui donnant une saveur subtile et délicieusement sucrée.
- Reconnu pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, l’ail noir est riche en vitamines B et C, calcium, zinc, potassium et phosphore.
- Il aide à la régulation du cholestérol et de la tension artérielle.
- Il possède deux fois plus d’antioxydants que l’ail frais, ses propriétés antibactériennes renforcent le système immunitaire.
- L’ail noir s’invite dans toutes vos préparations pour régaler vos papilles : en sauce, marinade, en purée ou en fines lamelles dans vos plats de pâtes. Vous pouvez également le consommer nature.
- Et pour les becs sucrés ? Il se marie à la perfection avec le chocolat et les agrumes !