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Un très beau livre rassemblant 100 recettes simples et savoureuses à réaliser à la plancha.
Viandes, poissons, coquillages, crustacés, accompagnements et desserts... régalez vos papilles pendant tout le repas !
Retrouvez également toutes les bases, les sauces, les marinades, ainsi que des explications claires pour choisir et entretenir votre plancha.
Découvrez les bons ustensiles à utiliser, des conseils de découpe et de cuisson au fil des pages.
Plus d’information
Interdit aux mineurs
Non
Auteur(s)
Aurélie Cazenave
Editeur
Editions Mango
Nombre de pages
224
Largeur du produit (cm)
23
Longueur du produit (cm)
28
EAN13
9782317026690
Normes
FSC;
Marque commerciale
Éditions Mango
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