Atlas Obscura de la gastronomie

Êtes vous prêt à déguster une bière brassée à partir du brouillard du désert chilien ou à savourer les « fils de Dieu », ces pâtes les plus rares du monde fabriquées uniquement en Sardaigne ? Connaissez vous ces sculptures japonaises d’animaux réalisées en paille de riz ? Saviez vous qu’on a longtemps lu son avenir amoureux dans les épluchures de pommes ? Êtes vous prêt à partir fêter le jaune d’oeuf en Chine ?

• Au fil des continents, vous découvrirez des produits extraordinaires, des préparations inattendues, des traditions inconnues, des lieux, des expériences, des histoires humaines incroyables à dévorer sans modération.
• Richement illustré de photos, de dessins ou de cartes du monde, Gastro Obscura vous livre un regard inédit sur la gastronomie mondiale et tellement plus encore !