Couteaux de nos régions

Éditions Ouest-France
REF.10225690
Faites le tour de France de la coutellerie
Présentation de tous les couteaux typiques des régions françaises
Histoire des couteaux et des fabricants célèbres
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Fr. 23.-
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Description Caractéristiques
Outil fétiche ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l'artisanat français. 
Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. 

N'oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !
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