Crêpes et Galettes

Éditions De La Martinière
REF.10202350
Le livre de chevet des gourmands !
Découvrez 30 recettes gourmandes
Des versions classiques ou plus originales, sucrées ou salées
Avec tous les conseils pour bien les préparer
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    de 9h à 18h au 021 331 22 38

Description Caractéristiques
En Bretagne et ailleurs... A la Chadeleur, pour un goûter d'anniversaire, pour un repas convivial, pour les grands et les petits, dégustez des crêpes et des galettes.

Ce livre vous invite à succomber aux trente recettes classiques (au beurre ou avec un simple ingrédient) ou étonnantes (crêpe Tatin, paris-breizh), salées ou sucrées : la complète, grande classique, les quesadillas, les blinis, les pancakes ou encore la crêpe au sucre... Elles se déclinent à l'infini.

Vous découvrirez aussi des conseils pour bien préparer vos crêpes, ainsi que des bonus gourmands ou des alternatives proposant des astuces et des accompagnements.

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