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Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de passage et d'émigration. C'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité des plats et des mets qui constituent aujourd'hui la gastronomie savoyarde, et qui est l'un des fleurons de la gastronomie française.
Plutôt robuste en apparence, c'est une cuisine de séduction, ronde et voluptueuse que prépare la cuisinière savoyarde. Il s'agit d'une cuisine riche et voluptueuse, à base de pommes de terre, de fromages (beaufort, reblochon, tomme...) et de saucisses. Une cuisine régionale qui saura enthousiasmer les gourmands ! En compagnie de notre cuisinière savoyarde, vous serez initiés aux recettes simples et traditionnelles de ce magnifiques pays.
Plus d’information
Interdit aux mineurs
Non
Editeur
Baches
Nombre de pages
76
Profondeur (cm)
25.1
Hauteur du produit (cm)
1.5
EAN13
9782368420645
Marque commerciale
Baches
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