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Le Sud-Ouest est synonyme de recettes savoureuses et de produits gastronomiques. La cuisine du Sud-Ouest allie richesse du terroir et savoir-faire ancestraux pour réveiller les papilles des plus gourmands !
Découvrez dans ce carnet manuscrit des produits et des recettes incontournables : oie, canard, cassoulet, Piment d’Espelette, Pruneau d’Agen, Noix du Périgord, Foie gras, Garbure, Alose... Des recettes généreuses et inventives, celles qui se transmettent de génération en génération.
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Interdit aux mineurs
Non
Editeur
Éditions Stéphane Bachès
Nombre de pages
66
Profondeur (cm)
25.4
Hauteur du produit (cm)
1.4
EAN13
9782368420416
Marque commerciale
Éditions Stéphane Bachès
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