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Fleurs et fruits sauvages pour tisanes
Éditions Delachaux Et Niestlé
REF.10209480
Un guide pratique pour réaliser soi-même ses infusions
Un calendrier de récolte
Des détails sur la préparation, les saveurs et les vertus des plantes sauvages
Des recettes et des astuces de jardinage
Lire la suite Des détails sur la préparation, les saveurs et les vertus des plantes sauvages
Des recettes et des astuces de jardinage
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Description Caractéristiques
Vous aimez les tisanes de plantes sauvages ? Dans ce cas, n’hésitez pas : arpentez le grand magasin de la Nature pour vous procurer les meilleurs ingrédients et élaborez vos propres infusions. Récoltées au meilleur moment et séchées avec soin, les plantes sauvages possèdent une saveur et une efficacité uniques. L'auteur livre près de 70 recettes apprises au cours de ses années d’expérience pour que chacun puisse à son tour récolter et mélanger les plantes sauvages et expérimenter ainsi des saveurs inédites.
L'auteur : Rudi Beiser pratique depuis 20 ans la culture de plantes pour tisanes dans sa ferme biologique, en Allemagne.