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Les graines germées sont un concentré de vie ! Extrêmement nutritives et digestes, elles se dégustent crues car elles ne supportent pas la cuisson.
Pas de doute, le chou kale, une variété ancienne de chou aux propriétés surprenantes, fait partie de la famille des super-aliments !
Goût : légèrement sucré, proche de celui de la noisette.
Utilisation : A parsemer sur des salades, des quiches et cakes salés.
Plus d’information
Interdit aux mineurs
Non
Marque commerciale
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Conservation
Conserver au sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Consommer les graines germées dans les 48 heures suivant la germination. Après germination, conservez-les au réfrigérateur.
Mode d'emploi
Voir notice fournie
Ingrédients
Chou kale, Brassica acephola sabellica
% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
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