450 champignons

Ce guide propose des textes simples et accessibles, ainsu que des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse de 450 champignons d'Europe. Il indique un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignent les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu). Les confusions possibles avec d'autres espèces sont toujours signalées. Et lorsqu'il y a lieu, des précisions quant à la valeur gustative et culinaire sont fournies. En fin d'ouvrage, un glossaire des termes spécialisés permet aux curieux de faire le point sur leurs connaissances.