Apéros du monde

Éditions Hachette
REF.10233120
100 recettes de tapas, antipasti et mezze
Recettes des quatre coins du monde
Recettes classiques ou créatives
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Description Caractéristiques

De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand où les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.


  • Cet ouvrage vous invite à découvrir des recettes d'apéros des quatre coins du monde, des plus classiques aux plus créatives !
  • Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tempura, mini-blinis, raïta... Un véritable tour du monde des saveurs.
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