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Au menu 40 gâteaux 160 recettes
Éditions Mango
REF.10223090
2 millions de possibilités créatives et gourmandes pour vos desserts maison
40 recettes de bases bien expliquées et faciles à réaliser
160 variantes pour personnaliser vos desserts maison
Lire la suite 160 variantes pour personnaliser vos desserts maison
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Description Caractéristiques
Charlotte, tarte, crème... Choisissez votre gâteau préféré parmi les 40 recettes proposées dans ce livre et composez ensuite votre propre création maison en associant les couches de biscuit avec de la mousse, du croquant, du caramel, du coulis ou tout ce qui vous fait envie. Ce livre original laisse place à la créativité en vous guidant pas à pas pour réaliser de délicieux gâteaux faits maison aux saveurs uniques. Très complet mais facile d'accès, il s'adresse aussi bien aux débutants qui ont besoin de conseils qu'aux pâtissiers confirmés en quête d'inspiration.