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Boissons fermentées
REF.10219020
Du kéfir au kombucha, créez vos boissons !
Des recettes naturelles
Des boissons saines
Une créativité qui pétille !
Lire la suite Des boissons saines
Une créativité qui pétille !
Fr. 16.40
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Du lundi au samedi
de 9h à 18h au 021 331 22 38
Description Caractéristiques
Une boisson pétillante, riche en probiotiques et pauvre en sucre ? Bienvenue dans l'univers des boissons naturellement fermentées où les recettes ne manquent pas ! Linda Louis, qui prône une cuisine authentique et écocitoyenne, réunit ici les siennes, à base de kéfir, de kombucha, de jun, de laits fermentés et de jus fermentés. Sa démarche est pédagogique ("qu-est-ce que la fermentation ?", "le matériel de base") avant d'arriver aux recettes inspirantes : kombucha sunrise, smoothie de kéfir à la banane et à l'amande... Tchin' !