| Ingrédients | 1. Miel toutes fleurs de Lozère, Maison Sauveterre 2. Pâté basque piquant, Orocbat : foie de porc, maigre et gras de porc, sel, piment, poivre, blanc d’oeuf. Porc origine France. 3. Pâtes de fruits d'Auvergne à la griotte et/ou abricot, Cruzilles. Abricot : purées de fruits 61% (abricot 40%, pomme 21%) / Griotte : purées de fruits 68% (griotte 30%, abricot 23%, pomme 15%) / Sucre, sirop de glucose, arômes naturels (abricot, cerise), gélifiant : pectines, jus de citron concentré. 4. Sablés au biscuit rose de Reims et à la framboise, Maison Fossier : farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), biscuit rose 7% (sucre, farine de blé, oeufs, blancs d’oeufs, colorant : carmins, fécule, poudre à lever : carbonates d’ammonium, arôme naturel de vanille), pépites à la framboise 5% (purée de framboise, sucre, purée de pomme, ananas, arôme naturel, correcteur d'acidité : E330, gélifiant : E401, stabilisant : E341, colorant : E163), oeufs, arôme naturel, poudre de framboise 0,6%, colorant: carmins, sel, poudre à lever : carbonates d’ammonium. Traces possibles : fruits à coque, soja. 5. Tartinable façon tian de légumes à la provençale, L’Atelier Bernard Marot : oignons 18%, aubergines grillées 17%, courgettes grillées 17%, tomates cerises 17%, huile de colza, huile d'olive, concentré de tomate 4%, fibres végétales (blé, lin, agrumes), basilic, sucre, sel de Guérande 0.7%, ail 0.5%, extrait de basilic, poivre, thym. Traces possibles : crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, oeuf, poisson, sésame. 6. Croquets apéritifs bio à l'ail de la Drôme IGP, Biscuiterie de Provence : farine de blé* de la Drôme, lait entier*, oeufs entiers*, ail* de la Drôme IGP 11%, amandes* 11%, sucre*, sel*, oignons*, parmesan* AOP, thym*, poudres à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique). *Issus de l'Agriculture Biologique. Traces possibles : fruits à coque. 7. Confiture extra de clémentine Corse IGP, Charles Antona : clémentines de Corse, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruit. Préparation pour 100g : 60g de fruits, teneur en sucre : 62g. Traces possibles : fruits à coque. 8. amandes torréfiées caramélisées, Chouchou de Provence : amandes 67%, sucre. Traces possibles : arachides, autres fruits à coque. 9. moutarde en grains, Maison Fallot : graines de moutarde de Bourgogne, eau, vin blanc 16.7% (raisin, antioxydant : bisulfite de potassium, correcteur d'acidité : acide tartrique, stabilisant : acide métatartrique), vinaigre d’alcool, sel, téguments de moutarde (sulfites), sucre, épices. 10. Biscuit apéritif au Vieux Rodez, French Biscuit : farine de blé, beurre AOP, fromage Vieux-Rodez (lait), arrow-root, poudre d’amande, œufs plein air, sucre, fleur de sel, poivre noir. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides. 11. crème dessert pomme tatin, L’Atelier Bernard Marot : pommes 80% (dont correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, sel), sucre, caramel (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux, eau, beurre salé, sel de Guérande, stabilisant : pectines), fibres végétales (lin, agrumes). Traces possibles : crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, poisson, sésame. 12. Pépites du Canigou - Bonbons bio au sirop de sapin des Pyrénées, Abies Lagrimus : sucre brut de canne*, sirop de glucose*, sirop de sapin*, huiles essentielles. *Issus de l'Agriculture Biologique. 13. Confit d'endives du Nord, Les Saveurs de Mamie : endive, sucre, vinaigre d’alcool, gélifiant : pectines, sel de Guérande, caramel (sucre, eau), poivre blanc. Préparation pour 100g : 62g d’endives. 14. Mini bretzels, Boehli : farine de blé, sel 3%, huile de tournesol, farine de blé malté, levure, correcteur d’acidité : hydroxyde de sodium. Traces possibles : sésame. 15. Nougat de Sault, André Boyer : amandes de Provence, miel de lavande de Provence IGP, sucre cristal, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, eau), poudre de blanc d’œuf, arôme naturel vanille. Traces possibles : autres fruits à coque, sulfites. 16. Confiture extra de myrtille sauvage, Alain Milliat : myrtille, sucre, gélifiant : pectine, jus de citron. 17. Broyé du Poitou - Galette pur beurre, Goulibeur : farine de blé, 26% beurre pâtissier, sucre, oeufs frais, sel de mer. Traces possibles : fruits à coque. 18. Petits calissons d'Aix, Roy René : fruits confits 41% [fruits 51% (melons 96%, écorces d'oranges 3%, écorces de citrons 1%), sirop de glucose-fructose, sucre)], amandes de Provence 30%, sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d'amande amère. Traces possibles : autres fruits à coque. 19. P'tit Welsh - crème fromagère au cheddar et à la bière, L’Atelier Bernard Marot : crème fraîche, eau, cheddar 26% (lait, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorant : E160a, amidon de pomme de terre), bière 4% (contient du gluten), amidon modifié de maïs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), fibres végétales (lin, agrumes), sel de Guérande, poivre, extrait de carotte. Traces possibles : crustacés, fruits à coque, mollusques, oeuf, poisson, sésame. 20. Nonnette de Sologne à la cerise, Painsol : farine de blé, fourrage à la cerise 25% (sirop de glucose-fructose, sucre, purée de cerise 5%, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d’acidité : citrate de sodium, arôme), miel 21%, sucre glace (amidon), sirop de sucre inverti, jaune d’œuf salé (jaune d’œuf, sel), poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium, arôme naturel d’orange. Traces possibles : lait, soja, fruits à coque (noisette). 21. Mini crêpes fourrées au fromage, Gavottes : farine de blé, huile végétale (colza), maltodextrine, cheddar en poudre 12% (cheddar 11% (lait), sels de fonte : citrates de sodium), crème en poudre (lait), amidon de blé, beurre concentré (lait), graisse végétale (coprah), sirop de glucose, extrait de malt d'orge, sel, extrait de levure, émulsifiant : lécithine, colorant : extrait de paprika, acidifiant : acide citrique. Traces possibles : fruits à coque, oeufs, soja, céleri. 22. Terrine au jambon du Périgord et tomme du Sarladais, Maison Sauveterre : viande de porc (origine France), gras de porc, foie de porc, tomme du sarladais (lait cru, ferments lactiques, présure, sel, conservateur : lysozyme) 5,2%, jambon du Périgord (jambon de porc, sel, dextrose, baies de genièvre, conservateur : nitrate de potassium) 4,3%, blanc d’oeuf, sel, amidon de maïs modifié, gélatine, Armagnac, poivre. Jambon issu de porcs élevés et préparés en Périgord. 23. Confit d'oignons à la truffe d'été, Délices de Pascale : oignons 63%, sucre, vin, vinaigre, sel, poivre, arôme truffe d’été 3% (sulfites). 24. Tartinable homard et fleur de sel de Guérande, L’Atelier Bernard Marot : homard (Canada) 30%, carotte, saumon, crème fraîche, eau, oeuf, amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, fleur de sel de Guérande 1,3 %, protéines de lait, épices et plantes aromatiques, fibre de blé, wakamé, épaississant : gomme xanthane. Traces possibles : mollusques, moutarde. |
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| Valeurs nutritionnelles | Mini pâté basque piquant – Orocbat
Pour 100 g, ce produit apporte 363 kcal (1 500 kJ) et contient 32,4 g de matières grasses (dont 12,2 g d'acides gras saturés), 1 g de glucides (dont moins de 1 g de sucres), 15,3 g de protéines, 1,7 g de sel, ainsi qu'une teneur en fibres non communiquée.
Mini pâtes de fruits d'Auvergne griotte et abricot Mini'cruz
Pour 100 g, ce produit apporte 353 kcal (1 485 kJ) et contient moins de 0,5 g de matières grasses (dont moins de 0,1 g d'acides gras saturés), 82 g de glucides (dont 77 g de sucres), moins de 0,5 g de protéines et 0,18 g de sel.
Sablé au biscuit rose de Reims et à la framboise Maison Fossier - Sachet nomade
Pour 100 g, ce produit apporte 474 kcal (1 989 kJ) et contient 18 g de matières grasses (dont 11 g d'acides gras saturés), 69 g de glucides (dont 27 g de sucres), 1,8 g de fibres alimentaires, 8 g de protéines et 0,51 g de sel.
Mini tartinable - Tian de légumes à la provençale – L’Atelier Bernard Marot
Pour 100 g, ce produit apporte 221 kcal (926 kJ) et contient 20,6 g de matières grasses (dont 1,8 g d'acides gras saturés), 6,9 g de glucides (dont 3,7 g de sucres), 3,6 g de protéines et 1,25 g de sel.
Mini sachet de croquets à l'ail de la drome IGP bio- Biscuiterie de Provence
Pour 100 g, ce produit apporte 307 kcal (1 295 kJ) et contient 7,9 g de matières grasses (dont 1,9 g d'acides gras saturés), 45 g de glucides (dont 7,9 g de sucres), 3,3 g de fibres alimentaires, 13 g de protéines et 3,26 g de sel.
Mini confiture de Clémentine de Corse IGP – Charles Antona
Pour 100 g, ce produit apporte 254 kcal (1 080 kJ) et contient 0 g de matières grasses (dont 0 g d'acides gras saturés), 62 g de glucides (dont 60 g de sucres), 0 g de protéines et 0,02 g de sel.
Chouchou de Provence - Amandes caramélisées
Pour 100 g, ce produit apporte 543 kcal (2 250 kJ) et contient 33,4 g de lipides (dont 2,5 g d'acides gras saturés), 38,3 g de glucides (dont 37,6 g de sucres), 15,8 g de protéines, 7,9 g de fibres et 0,02 g de sel.
Mini moutarde en grains – Fallots
Pour 100 g, ce produit apporte 149 kcal (619 kJ) et contient 11 g de matières grasses (dont 0,8 g d'acides gras saturés), 3,6 g de glucides (dont 2,1 g de sucres), 7,2 g de protéines et 5,9 g de sel.
Mini French Biscuit apéritif au Vieux Rodez
Pour 100 g, ce produit apporte 399 kcal (1 619,8 kJ) et contient 23,3 g de matières grasses (dont 13,5 g d'acides gras saturés), 33,6 g de glucides (dont 4,9 g de sucres), 1,6 g de fibres alimentaires, 10,9 g de protéines et 1 g de sel.
Mini crème dessert pomme tatin
Pour 100 g, ce produit apporte 114 kcal (477 kJ) et contient 1,0 g de matières grasses (dont 0,6 g d'acides gras saturés), 25,6 g de glucides (dont 25,1 g de sucres), 0,4 g de protéines et 0,08 g de sel.
Pépites du Canigou - Bonbons bio au sirop de sapin des Pyrénées
Pour 100 g, ce produit apporte 396 kcal (1 684 kJ) et contient moins de 0,2 g de lipides (dont moins de 0,14 g d'acides gras saturés), 98,6 g de glucides (dont 74,1 g de sucres), 0 g de protéines et 0,05 g de sel.
Mini confit d'endives du Nord
Pour 100 g, ce produit apporte 157 kcal (665 kJ) et contient 0 g de matières grasses (dont 0 g d'acides gras saturés), 38 g de glucides (dont 37 g de sucres), 0,7 g de protéines et 0,40 g de sel.
Mini bretzels
Pour 100 g, ce produit apporte 386 kcal (1 635 kJ) et contient 3,4 g de matières grasses (dont 0,4 g d'acides gras saturés), 76,0 g de glucides (dont 1,9 g de sucres), 3,8 g de fibres alimentaires, 11,0 g de protéines, 3,5 g de sel et moins de 5 % d'humidité.
Nougat de Sault André Boyer papillote
Pour 100 g, ce produit apporte 432 kcal (1 816 kJ) et contient 14,10 g de matières grasses (dont 1,03 g d'acides gras saturés), 66,00 g de glucides (dont 62,70 g de sucres), 8,00 g de protéines et 0,014 g de sel.
Mini confiture extra de myrtille sauvage - Alain Milliat
Pour 100 g, ce produit apporte 242 kcal (1 024 kJ) et contient 0 g de protéines, 59 g de glucides (dont 59 g de sucres), 0 g de matières grasses (dont 0 g d'acides gras saturés) et 0 g de sel.
Broyé du Poitou - Galette pur beurre individuelle
Pour 100 g, ce produit apporte 515 kcal (2 153 kJ) et contient 27 g de matières grasses (dont 18 g d'acides gras saturés), 61 g de glucides (dont 25 g de sucres), 6,4 g de protéines et 0,59 g de sel.
Petits calissons d’Aix – Roy René
Pour 100 g, ce produit apporte 451 kcal (1 891 kJ) et contient 19 g de matières grasses (dont 1,6 g d'acides gras saturés), 62 g de glucides (dont 38 g de sucres), 3,3 g de fibres alimentaires, 7,3 g de protéines et 0,05 g de sel.
Mini crème fromagère P'tit Welsh - Cheddar à la bière – L’Atelier Bernard Marot
Pour 100 g, ce produit apporte 213 kcal (891 kJ) et contient 18,6 g de matières grasses (dont 12,5 g d'acides gras saturés), 3,0 g de glucides (dont 1,4 g de sucres), 7,3 g de protéines et 1,38 g de sel.
Nonnette de Sologne à la cerise
Pour 100 g, ce produit apporte 338 kcal (1 433 kJ) et contient 1,8 g de matières grasses (dont 0,4 g d'acides gras saturés), 77 g de glucides (dont 50 g de sucres), moins de 1,0 g de fibres, 3,6 g de protéines, 0,266 g de sodium et 0,67 g de sel.
Mini crêpes fourrées au fromage Gavottes – Loc Maria
Pour 100 g, ce produit apporte 571 kcal (2 377 kJ) et contient 40 g de matières grasses (dont 18 g d'acides gras saturés), 44 g de glucides (dont 14 g de sucres), 9,4 g de protéines et 2,1 g de sel.
Terrine au jambon du Périgord et tomme du Sarladais – Maison Sauveterre
Pour 100 g, ce produit apporte 314 kcal (1 301 kJ) et contient 27,8 g de matières grasses (dont 10,2 g d'acides gras saturés), 1,6 g de glucides (dont 0,1 g de sucres), 14,4 g de protéines et 1,7 g de sel.
Mini confit d'oignons à la truffe d’été - Maison Jougla
Pour 100 g, ce produit apporte 145 kcal (613 kJ) et contient 0,60 g de lipides (dont 0,04 g d'acides gras saturés), 32 g de glucides (dont 19 g de sucres), 1,30 g de protéines, 1,41 g de fibres et des traces de sel.
Mini tartinable - Homard et fleur de sel de Guérande - L'Atelier Bernard MAROT
Pour 100 g, ce produit apporte 132 kcal (551 kJ) et contient 9,2 g de matières grasses (dont 4,2 g d'acides gras saturés), 3,7 g de glucides (dont 1,9 g de sucres), 8,4 g de protéines et 2,80 g de sel. |
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