Coaching veggie

Clea est tellement passionnée de cuisine qu'elle en a fait un blog : Clea Cuisine. Devenue une autrice phare de la cuisine bio, elle présente dans son nouvel ouvrage un concept original : coach veggie. Destiné à tous les gourmands, cuisiniers chevronnés ou simples curieux, ce coaching est efficace pour accélérer son passage à une alimentation plus végétale. Clea y traite d'organisation et propose une méthode claire pour décliner à volonté 50 recettes basiques de la cuisine végétarienne.

• où trouver les ingrédients et les ustensiles indispensables ? Clea propose de faire le point pour se familiariser avec toutes les bases à connaître avant de se lancer dans la cuisine veggieen panne d'idées ? Le livre se charge de vous aider à secouer les placards, adopter d'autres produits, d'autres routines pour une alimentation saine et équilibrée
  
• envie de se laisser guider ? Stratégie des petits pas, "meal prep" pour gagner du temps... Clea propose des menues clé en mains pour cuisiner en toute sérénité
  
• prêt à prendre les rênes ? Elle vous met sur les rails avec 50 bases ultra fiables, et la possibilité de les faire évoluer en fonction de la saison et des ingrédients dont vous disposez