Livre recette cuisine bien-être

Éditions Ouest-France
REF.10236830
Pour prendre soin de soi
Reportage photo original
Alexandra Beauvais : une cheffe sensible au bien manger
Idéal pour les gourmands souffrant d'allergies alimentaires
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Description Caractéristiques

Ce livre est la nouvelle bible des amateurs de cuisine !

Ici, pas question de pointer du doigt les personnes sensibles. On part à la découverte de mille et une saveurs en explorant de nouveaux produits et façons de les cuisiner.

Cet ouvrage clair et pratique propose le déroulé suivant :

- les céréales

- les graines

- les oléagineux

- les légumineuses

- les fleurs et épices

- les herbes aromatiques

- les algues

- la lacto fermentation

- les boissons

- De nombreux focus bien-être viennent ponctuer la mise en page



A propos des auteurs :


Alexandra Beauvais

Cheffe bien-être, Alexandra Beauvais crée et développe des recettes fraîches et inspirées. Elle est l'auteur de très nombreux ouvrages culinaires et développe des produits adaptés à tous sous la marque Natural Cooking. Ses recettes présentent un univers gourmand et sain en passant par de nouvelles saveurs et façons de cuisiner.


Sacha Soffer

Jeune talent de la photographie, il signe ici sa première publication en livrant un reportage respirant le bonheur.


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