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Cuisiner sans lait
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Vous souhaitez réduire ou supprimer le lait de votre alimentation mais vous n'osez pas ? Grâce à ce livre, plus de crainte à avoir ! Marie Chioca, son auteur, propose 100 recettes sucrées et salées pour apprendre à cuisiner des ingrédients très riches en calcium comme les amandes, le sésame, les fruits de mer, le persil, le chou, les haricots rouges...
Des recettes pour tous les jours ou pour recevoir, des grands classiques de la cuisine traditionnelle revisités. Et également des recettes sans gluten, sans œufs ou végétaliennes. Alors vous vous lancez ?
222 pages.