Cuisinière niçoise
REF.10200150
Pour (re)découvrir les spécialités culinaires de Nice
Pour faire entrer le soleil niçois dans sa cuisine
Pour s'initier à de nouvelles saveurs
Pour satisfaire sa curiosité et sa gourmandise
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Pour s'initier à de nouvelles saveurs
Pour satisfaire sa curiosité et sa gourmandise
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Du lundi au samedi
de 9h à 18h au 021 331 22 38
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Description
Caractéristiques
Assez proche des cuisines provençales et italiennes, la cuisine niçoise est également empreinte de différentes saveurs, issues de ses potagers et vergers.
Connue pour ses plats colorés et savoureux, la cuisine niçoise n'aura plus aucun secret pour vous grâce à ce livre réunissant les plus mythiques des recettes de la ville ensoleillée.
Vous y trouverez par exemple :
- la pissaladière
- la soca
- les nonats frits
- les biscuits aux pignons
- le pan bagnat
- etc...