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La carte des vins s'il vous plaît
Un livre indispensable du débutant à l’amateur curieux
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de 9h à 18h au 021 331 22 38
Bienvenue dans ce tour du monde viticole. Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l’Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s’est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ? Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s’arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d’hier et d’aujourd’hui, en attendant demain.
Cet ouvrage comprend :
- Plus de 200 pages réservées aux 12 principaux pays producteurs de vins (France, Italie, Etats-Unis, Espagne…).
- Des cartes enrichies.
- Des doubles pages sur les cépages.
A propos des auteurs :
Jules Gaubert-Turpin et Adrien Grant Smith Bianchi travaillent ensemble depuis 2011. Ils ont créé un studio de graphisme spécialisé dans la gastronomie à Bordeaux (Ces Gens-là), lancé une collection de cartes viticoles, un journal sur la bière artisanale et participent à un site d'information sur les spiritueux (Oh My Drink).