Le Grand Apéro

Éditions Hachette
REF.10203960
Des recettes gourmandes pour régaler les convives
170 recettes appétissantes et variées
Pages techniques, astuces et conseils pour réussir facilement vos plats
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Description Caractéristiques
Ce livre alléchant vous invite à découvrir 170 recettes pour préparer un grand apéro dont se souviendront longtemps vos convives ! Mini-galettes au saumon fumé, roulés au pesto, beignets de ricotta, verrines de foie gras, compotée de poires au pain d'épices... Des recettes ultra variées pour organiser un apéro dînatoire où rien ne manque !

Cocktails, dips, feuilletés, verrines, tartelettes, mini-brochettes... Toutes les variations autour de l'apéritif dînatoire sont abordées ici, avec des idées de présentation, des pages techniques, des astuces et des conseils pour annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
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