Manger vegan et garder ses amis

Éditions Ulmer
REF.10236330
Recettes et conseils pour le faire réellement !
65 recettes originales et délicieuses pour tous les repas
Des astuces et conseils pour concilier vie sociale et régime vegan
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Description Caractéristiques

Ce livre regorge d’idées et de conseils pour concilier vie sociale et régime vegan. Indispensable pour ceux qui souhaitent devenir vegan ou qui le sont depuis peu.


  • Il propose 65 délicieuses recettes originales dont le mot d’ordre est le partage.
  • L’objectif de l’auteure est de rappeler que si être vegan impose des choix, il existe véritablement une cuisine vegan de plaisir et de partage.
  • Elle propose une cuisine décomplexée, « sans sacrifice », dont les recettes séduiront même les non-vegan ; des recettes simples et rapides composées de produits courants pour le quotidien et d’autres plus complexes et raffinés pour recevoir ses amis.
  • L’auteure donne également une multitude de conseils et d’astuces pour concilier vie sociale et régime vegan pour faciliter le quotidien dans un monde de carnivores.


A propos de l'auteure :

Annie Nichols est une styliste culinaire de premier plan en Angleterre. 

Cuisinière de formation, elle a travaillé en tant que cheffe au Royaume-Uni, en Suisse et en Angleterre, a enseigné la cuisine sicilienne pendant dix ans et dirige un « supper club » végétalien très prisé à Margate dans le Kent. Elle est l’auteure de cinq livres de cuisine et collabore avec de nombreux magazines.


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