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Les mochis sont des bouchées sucrées qu'on déguste traditionnellement au Japon. Faites voyager vos papilles en apprenant à les réaliser vous-même !
Ce kit contient tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.
Le livret explique la recette pas à pas, et les illustrations vous montrent comment effectuer le pliage délicat pour façonner vos mochis dans les règles de l'art.
Personnalisez vos mochis avec du colorant naturel et des fruits, selon vos envies.
Une fois les mochis réalisés, dégustez-les et partagez-les pour un moment de gourmandise sous le signe du voyage.
Informations complémentaires :
Contient : 1 bocal en verre, 1 livret de recette, farine de riz gluant, haricots azuki, sucre blanc, fécule de maïs, fleurs d'hibiscus et zeste de citron.
Vous aurez besoin de : film alimentaire, 1 cuillère à pomme-parisienne et éventuellement des moules demi-sphère de 2 cm de diamètre en silicone.
Plus d’information
Interdit aux mineurs
Non
Marque commerciale
Nature & Découvertes
Allergènes
Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.
Conservation
Conserver dans un endroit sec à l'abri de l'humidité et de la lumière directe.
Ingrédients
1 sachet de farine de riz gluant (400gr)
1 sachet d'amidon de maïs* (30gr)
1 sachet d'haricots azuki* (100gr)
1 sachet de sucre blanc* cristallisé (200gr)
1 sachet de zeste de citron* (5gr)
1 sachet de fleurs d'hibiscus (2gr)
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
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Assistance Du lundi au samedi de 9h à 18h au 021 331 22 38
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