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Découvrez et cuisinez 3 ingrédients venus d'ailleurs qui réunissent goût et bienfaits pour le corps : l'ail noir (une tête env. 50 g), l'huile d'argan alimentaire (100 ml) et la compotée d'ail noir (65 g).
Un magnifique coffret élaboré avec le plus grand soin par un apiculteur Suisse... pour un délicieux voyage gustatif.
Satyam, guide-conseil chez Nature & Découvertes Neuchâtel
Ce coffret "Saveurs d'Ailleurs" est destiné aux petits et grands amateurs de cuisine qui vont découvrir trois ingrédients exotiques jusqu'ici réservés aux grands chefs : l'ail noir en gousses, l'ail noir en purée et l'huile d'argan. L'ail noir fait partie la cuisine Coréenne et Japonaise depuis toujours. L'huile d'argan nous vient du Maroc, où elle fait partie de la cuisine traditionnelle. Découvrez ces saveurs d'ailleurs et leurs déclinaisons modernes grâce aux recettes fournies ou à votre créativité. L'ail noir et l'huile d'argan sont bio. Les recettes sont imprimées sur du papier recyclé et le tout est présenté dans un coffret en bois de hêtre, aux finitions soignées qui pourra faire office de boîte à épices ou autre boîte à trésors ... culinaires ou pas.
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