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Epices & Aromates
Editions Les Cuisinieres-Sobbollire
REF.10242310
Un carnet de recettes savoureuses
Près de 60 recettes originales et simples à réaliser
Recettes de septembre à mars
Des produits de saison mis à l'honneur
Lire la suite Recettes de septembre à mars
Des produits de saison mis à l'honneur
Fr. 28.10
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de 9h à 18h au 021 331 22 38
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Description Caractéristiques
Mettez du piment dans votre vie en réveillant vos palais endormis ! Les épices viennent souligner les saveurs d’un plat, réveiller les notes douces d’une recette ou jeter un voile d’exotisme sur une préparation classique.
Sonia Ezgulian s’est décarcassé et a conçu des recettes parfumées et relevées, classées autour d’une trentaine d’épices et d’aromates dans un carnet manuscrit au charme délicieusement vintage. De quoi rendre votre quotidien plus savoureux !
A propos de l'auteur :
Petite-fille de maraîcher, Sonia Ezgulian est devenue cuisinière après dix ans de journalisme. Gourmande et passionnée, elle se consacre désormais à sa table d’hôte, ses cours de cuisine et aux ouvrages de notre collection gourmande.
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