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Livre de recettes bûches et galettes
Éditions Hachette
REF.10242620
Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !
15 recettes de bûches
15 recettes de galettes des rois
Lire la suite 15 recettes de galettes des rois
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Description Caractéristiques
- Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.
- Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache… 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !
- Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.