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Le grand livre des bières
Éditions Prisma
REF.10228900
Le guide de référence des bières et des grandes brasseries du monde
Pour tout savoir de cette boisson
500 bières décrites en détail
Des conseils d'experts
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Pour compléter...
Ma cuisine nomade Le plaisir de manger partout pause déj, lunchbox, pique-niques Editions Marie Claire
Fr. 26.40
Description Caractéristiques
Cet ouvrage décrit plus de 500 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d’apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d’approfondir leurs connaissances.
Le livre revient également sur l’histoires des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires. Un nouveau regard sur l’histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international